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13-09-2017 16:33:13
Instruyen sumario sanitario en supermercado por vender productos vencidos


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Hasta uno de los locales de Unimarc, ubicado en Avenida Salvador Allende con Mart铆nez de Aldunate, lleg贸 el seremi de salud, Oscar Vargas junto a su quipo de trabajo, luego de tomar conocimientos de una denuncia p煤blica difundida mediante las redes sociales, en la que se daba cuenta de una supuesta irregularidad sanitaria.
Al encontrarse el seremi en el interior del recinto, se percat贸 de la existencia de mercader铆a en g贸ndola, la que se hallaba vencida. Se trataba espec铆ficamente de unas bandejas de bistec de pechuga de pollo, las que seg煤n la fecha estampada hab铆an vencido la semana pasada, y ahora eran ofertadas a s贸lo 1990 pesos, como lo se帽alaba el anuncio junto a las bandejas.
Ante la situaci贸n, el seremi de Salud procedi贸 a retirar los productos desde el local, e instruy贸 de inmediato un sumario sanitario.
En contacto con nuestro departamento de prensa, la autoridad sanitaria, ante todo hizo un llamado a la comunidad a denunciar por los canales correspondientes este tipo de situaciones. Seguidamente, precis贸 que si bien, no se trataba de una gran cantidad de bandejas vencidas, lo m谩s probable es que un porcentaje desconocido haya sido ya vendido.

Vargas a帽adi贸 que adem谩s de las bandejas de pechugas de pollo caducadas, tambi茅n hubo otras infracciones al manual de las buenas pr谩cticas de manufactura que fueron evidenciadas, raz贸n por la que se inici贸 el sumario se帽alado.
Tambi茅n la autoridad de salud en Magallanes, indic贸 que tras el proceso correspondiente que conlleva un sumario sanitario, se ver谩 si corresponde o no aplicar sanciones al supermercado en cuesti贸n, manifestando que el establecimiento arriesga sanciones que van desde una amonestaci贸n econ贸mica hasta la clausura del mismo, puntualiz贸.

 

 

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